5 Sterne werden in Deutschland von Bäckereien geführt, die Backwaren in hervorragender Qualität anbieten und auf Service und Freundlichkeit größten Wert legen.
Vergeben werden die 5 Sterne von der 5-Sterne-Bäcker-Gesellschaft auf der Basis der Qualifizierungskriterien der Testeinkäufe des Backgewerbe-Institutes in München.
Um das Markenzeichen der 5 Sterne führen zu dürfen, muss das Geschäft bei den jährlichen Testeinkäufen beweisen, dass es zu den besten Fachgeschäften im Backgewerbe gehört.
Die Bewertungskriterien sind:
- Gesamteindruck des Geschäftes innen und außen
- Gesamteindruck Personal
- Produktqualität und Präsentation
Die 5 Sterne erhielten unsere Filialen in:
- Duttenstedt
- Edemissen
- Hillerse
- Peine-Süd
- Wipshausen
- Abbensen
- Vöhrum
